Розробка айдентики та пакування “страв на виніс” для ресторану французької кухні

Широкова, Марія Андріївна (2026) Розробка айдентики та пакування “страв на виніс” для ресторану французької кухні [Кваліфікаційні роботи здобувачів] Фаховий молодший бакалавр. Шифр академічної групи: ГДфмб-1-22-4.0д. Дата захисту: 17.06.2026, Фаховий коледж "Універсум".

[thumbnail of M_Shirokova_FKU_2026.pdf] Текст
M_Shirokova_FKU_2026.pdf - Прийнята версія

Download (32MB)

Анотація

Кваліфікаційний проєкт присвячений розробці айдентики та фірмового пакування «страв на виніс» (takeaway) для ресторану французької кухні. У першому розділі досліджено теоретичні засади проєктування паковання в ресторанному сегменті, визначено роль індивідуального паковання у просуванні бренду, розглянуто особливості візуалізації його складових та проаналізовано світові й вітчизняні аналоги. Другий розділ висвітлює практичний етап реалізації проєкту: формування технічного завдання, ескізування та розробку фірмового логотипу (включаючи кольорове рішення, охоронну зону й мінімальні розміри), а також проєктування лінійки пакування (пакети, коробки для гарячих страв, коробки для пасти/салатів, контейнери для супів і соусів) та елементів корпоративної продукції (одяг персоналу, серветки, рахівниці) з подальшим аналізом ефективності використання

Тип елементу : Кваліфікаційні роботи здобувачів (Фаховий молодший бакалавр)
Ключові слова: айдентика; ресторанний брендинг; французька кухня; пакування на виніс; takeaway, логотип; бренд-дизайн; корпоративна продукція; візуалізація; носії айдентики
Шифр освітньої програми: 022.00.02
Шифр академічної групи: ГДфмб-1-22-4.0д
ПІБ наукового керівника: Штрамило Олексій Володимирович
Дата захисту: 17.06.2026
Місце захисту: Фаховий коледж "Універсум"
Типологія: Кваліфікаційні роботи здобувачів > Графічний дизайн
Підрозділи: Фаховий коледж «Універсум» > Циклова комісія образотворчого мистецтва і дизайну
Користувач, що депонує: Олена Валеріївна Казіміренко
Дата внесення: 01 Лист 2026 14:00
Останні зміни: 01 Лист 2026 14:00
URI: https://elibrary.kubg.edu.ua/id/eprint/60071

Actions (login required)

Перегляд елементу Перегляд елементу