Мельник, Ганна Мирославівна та Губицький, Любомир Володимирович (2017) Виробництво алкогольних напоїв як соціальний привілей (на прикладі Київської губернії у першій половині ХІХ ст.) Гілея: науковий вісник. Збірник наукових праць (115). с. 14-18. ISSN 2076-1554
Перегляд |
Текст
H_Melnyk_l_Hubytskyi_G_115_FPMV.pdf Download (2MB) | Перегляд |
Анотація
У статті автори проаналізували еволюцію виробництва спиртних напоїв населенням Київської губернії в ХІХ ст. Метою статті став аналіз місця ланки держави, виробника, поміщика, селянина у сфері виробництва алкогольних напоїв в Київській губернії ХІХ ст. У дослідженні використано методи: аналізу спеціальної літератури, архівних матеріалів; порівняльний, ретроспективний. Досліджено традиції виготовлення спиртних напоїв в Київській губернії та великоросійських губерніях. Встановлено значення держави у системі регулювання появи міцних напоїв. Виробництво алкогольних напоїв у Київській губернії у першій половині ХІХ ст. пройшло певну еволюцію, складовими якої стали зростання ролі держави у регулюванні питання виготовлення міцних напоїв та зниження ролі права пропінації у поміщицьких господарствах. Порушення столітніх прав шляхетства було пов’язане із загальною лінією держави на послаблення ролі польської шляхти в регіоні, особливо через звуження її економічної бази.
Тип елементу : | Стаття |
---|---|
Ключові слова: | алкоголь; торгівля; Київська губернія; фіск; держава; помірність; зловживання |
Типологія: | Це архівна тематика Київського університету імені Бориса Грінченка > Статті у наукометричних базах > РИНЦ Це архівна тематика Київського університету імені Бориса Грінченка > Статті у журналах > Фахові (входять до переліку фахових, затверджений МОН) |
Підрозділи: | Це архівні підрозділи Київського університету імені Бориса Грінченка > Кафедра міжнародних відносин та міжнародного права |
Користувач, що депонує: | пані Ганна Мирославівна Мельник |
Дата внесення: | 08 Лист 2017 07:13 |
Останні зміни: | 09 Лист 2017 13:56 |
URI: | https://elibrary.kubg.edu.ua/id/eprint/20751 |
Actions (login required)
Перегляд елементу |