Гастрономія як засіб політичного впливу

Купрій, Тетяна Георгіївна та Тарнавська, Алла Вікторівна (2018) Гастрономія як засіб політичного впливу Гілея: науковий вісник. Збірник наукових праць, 136 (9). с. 247-251. ISSN 2076-1554

[thumbnail of A_Tarnavska_T_Kuprii_Gileja_(136) _9_IFF.pdf]
Перегляд
Текст
A_Tarnavska_T_Kuprii_Gileja_(136) _9_IFF.pdf

Download (3MB) | Перегляд

Анотація

Проаналізовано сутність та особливості гастрономії як інструменту політичного впливу в умовах трансформаційного суспільства, як особливого дискурсу репрезентації влади в класичних конструктах. Міждисциплінарний підхід наукової розвідки із застосуванням системного, структурно-функціонального методу та методу порівняльного аналізу дозволив встановити схожість і відмінність між суспільно-політичними сферами, які формуються під впливом об’єктивних гастрономічних умов та суб’єктивних факторів кулінарного впливу. Для виявлення особливостей сприйняття аудиторією політичних інтенцій, від яких залежить ступінь аскриптивного маніпулятивного впливу гастрономії важливим став біхевіористський метод. Завдяки застосуванню комплексу методів формалізації – абстрагування, ідеалізації, узагальнення вдалося визначити співвідношення між стратегіями та технологіями впливу їжі на політичну систему, розділити типи впливу за наявністю ініціатора впливу. В статті відображено можливості проникнення їжі як одного з основних компонентів влади в людину з метою її тотальної трансформації ідентичності. Розкрито і доведено тезу про ступінь знання кулінарних національних практик у сфері харчування, від якого залежать успішні чи безрезультатні наслідки прийняття доленосних політичних рішень. В Україні вивчення політичних гастрономічних комунікацій в сфері політичних відносин стало одним з новітніх напрямків розвитку політичної науки.

Тип елементу : Стаття
Ключові слова: їжа; гастрономія; маніпулювання; вплив; політика; гастродипломатія
Типологія: Це архівна тематика Київського університету імені Бориса Грінченка > Статті у наукометричних базах > Index Copernicus
Це архівна тематика Київського університету імені Бориса Грінченка > Статті у журналах > Фахові (входять до переліку фахових, затверджений МОН)
Підрозділи: Це архівні підрозділи Київського університету імені Бориса Грінченка > Факультет суспільно-гуманітарних наук > Кафедра філософії та релігієзнавства
Користувач, що депонує: Тетяна Георгіївна Купрій
Дата внесення: 08 Жов 2018 10:30
Останні зміни: 08 Жов 2018 10:30
URI: https://elibrary.kubg.edu.ua/id/eprint/24336

Actions (login required)

Перегляд елементу Перегляд елементу