Економічна оцінка світового ринку продовольчих товарів в умовах глобалізації

Гладчук, Ігор Миколайович (2025) Економічна оцінка світового ринку продовольчих товарів в умовах глобалізації [Кваліфікаційні роботи здобувачів] Другий (магістерський). Шифр академічної групи: МЕм-1-24-1.4д. Дата захисту: 15.12.2025, Київський столичний університет імені Бориса Грінченка.

Текст I._Hladchuk_FEU.2025.pdf Download (6MB)

Анотація

У кваліфікаційній роботі магістра здійснено комплексне дослідження світового ринку продовольчих товарів в умовах поглиблення глобалізаційних процесів та зростання ролі продовольчої безпеки у забезпеченні соціально-економічної стабільності держав. Обґрунтовано, що сучасний етап розвитку світової економіки характеризується високим рівнем інтеграції продовольчих ринків, посиленням міжнародної конкурентної взаємодії, ускладненням глобальних ланцюгів постачання та підвищеною чутливістю агропродовольчих систем до зовнішніх шоків, зокрема пандемій, воєнних конфліктів, логістичних криз, кліматичних змін і коливань цін на енергоресурси. У таких умовах економічна оцінка світового ринку продовольчих товарів набуває стратегічного значення як інструмент виявлення ключових тенденцій розвитку, аналізу структурних трансформацій, оцінювання конкурентних позицій країн і визначення ризиків для глобальної та національної продовольчої безпеки. У роботі доведено, що глобалізація істотно змінює параметри функціонування світового продовольчого ринку, зумовлюючи зміщення центрів виробництва і споживання, трансформацію моделей аграрного виробництва, посилення ролі транснаціональних корпорацій та активізацію державного і наддержавного регулювання. Визначено, що сучасний продовольчий ринок розвивається під впливом інноваційних, цифрових і екологічно орієнтованих тенденцій, що формують нові вимоги до ефективності, стійкості та адаптивності агропродовольчих систем. Особливу увагу приділено аналізу глобальних дисбалансів між попитом і пропозицією продовольства, цінової волатильності, нерівності доступу до продовольчих ресурсів та посиленню ризиків продовольчої небезпеки для країн із відкритими економіками. Метою кваліфікаційної роботи магістра є обґрунтування теоретичних засад і розвиток методичних підходів до економічної оцінки світового ринку продовольчих товарів в умовах глобалізації з урахуванням структурних зрушень, міжнародної конкурентної взаємодії та зростання значення продовольчої безпеки. Об’єктом дослідження є економічні механізми розвитку світового ринку продовольчих товарів у контексті глобалізаційних трансформацій, а предметом – економічні відносини, механізми ціноутворення, тенденції розвитку та інструменти регулювання світового продовольчого ринку, а також їхній вплив на національні продовольчі системи. У ході дослідження поглиблено теоретико-методичні засади аналізу світового ринку продовольчих товарів, систематизовано чинники його розвитку в умовах глобалізації, визначено особливості конкурентної взаємодії учасників ринку та механізми формування ринкової кон’юнктури. Розкрито вплив глобалізаційних, цінових, логістичних і технологічних факторів на трансформацію структури світового продовольчого ринку. Обґрунтовано, що нестабільність глобального середовища підвищує значущість державної участі у формуванні ефективної продовольчої політики та розвитку інструментів забезпечення стійкості агропродовольчих систем. Значну увагу у роботі приділено аналізу ролі України у світовому ринку продовольчих товарів. Досліджено динаміку її експортного потенціалу, структуру зовнішньої торгівлі, рівень інтегрованості у глобальні ланцюги вартості та вплив воєнних ризиків на формування конкурентних позицій держави. Визначено ключові проблеми та обмеження розвитку національного агропродовольчого сектору, зокрема логістичні втрати, інфраструктурні руйнування, зростання витрат виробництва та підвищену цінову нестабільність. Водночас обґрунтовано перспективи модернізації аграрного сектору України, розвитку переробної промисловості, підвищення енергоефективності та диверсифікації експортної спеціалізації як основи зміцнення продовольчої безпеки. Теоретичне значення одержаних результатів полягає у розвитку наукових положень щодо економічної оцінки світового ринку продовольчих товарів, уточненні його структурних характеристик і закономірностей функціонування в умовах глобалізації та воєнних трансформацій. Наукова новизна роботи полягає в удосконаленні аналітичного апарату дослідження світового продовольчого ринку, розвитку підходів до моделювання продовольчої безпеки та обґрунтуванні стратегічних напрямів підвищення ефективності продовольчого забезпечення держави. Практичне значення результатів дослідження полягає у можливості їх використання органами державної влади, суб’єктами аграрного бізнесу, переробними підприємствами та інституціями продовольчої безпеки для формування ефективної економічної та аграрної політики, оптимізації виробничо-логістичних процесів, підвищення конкурентоспроможності національного агропромислового комплексу та зміцнення продовольчої безпеки України в умовах глобальних і воєнних викликів.

Тип елементу :	Кваліфікаційні роботи здобувачів (Другий (магістерський))
Ключові слова:	світовий продовольчий ринок; глобалізація; конкуренція; продовольча безпека; аграрний сектор; імпорт; експорт; кон’юнктура; тенденції розвитку.
Шифр освітньої програми:	---
Шифр академічної групи:	МЕм-1-24-1.4д
ПІБ наукового керівника:	Юрченко Олександр Анатолійович
Дата захисту:	15.12.2025
Місце захисту:	Київський столичний університет імені Бориса Грінченка
Типологія:	Кваліфікаційні роботи здобувачів > Міжнародна економіка
Підрозділи:	Факультет економіки та управління > Кафедра міжнародної економіки
Користувач, що депонує:	Софія Андріївна Виговська
Дата внесення:	06 Січ 2026 10:36
Останні зміни:	06 Січ 2026 10:36
URI:	https://elibrary.kubg.edu.ua/id/eprint/55530

Actions (login required)

Перегляд елементу