Конорчук, Анастасія Сергіївна (2025) Гастрономічна дипломатія: створення інстаграм-каналу про українську кухню для міжнародної аудиторії [Кваліфікаційні роботи здобувачів] Перший (бакалаврський). Шифр академічної групи: МЖб-1-21-4.0д. Дата захисту: 17.06.2025, Київський столичний університет імені Бориса Грінченка.
|
Текст
A_Konorchuk_FJ_2025.pdf Download (1MB) |
Анотація
Кваліфікаційна бакалаврська робота присвячена розробці та обґрунтуванню концепції авторського медіапроєкту в Instagram «GASTROLUD», спрямованого на використання гастрономічної дипломатії як інструменту формування позитивного міжнародного іміджу України та посилення її культурного впливу. Практична частина дослідження полягає у комплексній розробці медіапроєкту «GASTROLUD». Було сформульовано його ідейно-смисловий задум, що полягає у представленні української гастрономічної культури як багатогранного явища, здатного транслювати культурні коди та сприяти міжкультурному діалогу. Визначено місію, візію та цінності проєкту, орієнтовані на популяризацію української спадщини та зміцнення позицій України у світовому культурному просторі. Детально опрацьовано структуру проєкту, що включає етапи планування, створення унікального контенту (аналітичні огляди, ексклюзивні інтерв’ю, творчі наративи) та його просування. Визначено ключові характеристики медіа: авторський журналістський підхід, фокус на історико-культурному контексті української кухні, висока візуальна естетика контенту. Окреслено систему рубрик та жанрову палітру. Проведено аналіз наявної та потенційної цільової аудиторії (з домінуванням київської молоді 18-24 років та значною жіночою часткою, але з перспективою міжнародного охоплення), на основі якого обґрунтовано стратегії контентного наповнення, розширення аудиторії (включаючи мовну адаптацію та мультиплатформність) та взаємодії з підписниками. Також розглянуто потенціал розвитку проєкту та його практичне значення.
| Тип елементу : | Кваліфікаційні роботи здобувачів (Перший (бакалаврський)) |
|---|---|
| Ключові слова: | гастрономічна дипломатія; культурна дипломатія; Instagram-медіа; імідж України; міжнародна журналістика; авторський медіапроєкт; українська кухня; культурна спадщина; соціальні мережі; «м’яка сила»; бренд України |
| Шифр освітньої програми: | 061.00.05 |
| Шифр академічної групи: | МЖб-1-21-4.0д |
| ПІБ наукового керівника: | Терещук Віталій Іванович |
| Дата захисту: | 17.06.2025 |
| Місце захисту: | Київський столичний університет імені Бориса Грінченка |
| Типологія: | Кваліфікаційні роботи здобувачів > Міжнародна журналістика |
| Підрозділи: | Факультет журналістики > Кафедра міжнародної журналістики |
| Користувач, що депонує: | Анастасія Микитівна Івлєва |
| Дата внесення: | 24 Бер 2026 09:30 |
| Останні зміни: | 24 Бер 2026 09:30 |
| URI: | https://elibrary.kubg.edu.ua/id/eprint/56723 |
Actions (login required)
![]() |
Перегляд елементу |


